Cibo e Bevande

Monoporzioni Sfiziose e sorprendenti preparazioni gastronomiche salate da gustare in punta di dita o servite in monoporzioni con stoviglieria in porcellana, vetro o monouso. Il buffet salato di BON TON vi sorprenderà per la varietà, l’estetica e le combinazioni di gusto innovative e tradizionali. Vedete anche la voce Buffet. monoporzioni-per-buffet finger-bon-ton-pietrini cappuccino-di-cozze-Bon Ton Pietrinicappuccino-di-cozze-Bon Ton […]

Buffet Ci piace elaborare accostamenti gastronomici e coreografie cromatiche: l’aperitivo o il cocktail di benvenuto è quel momento di relax e convivialità che tutti gli invitati assaporano a lungo. Il nostro team si esprime al meglio nell’allestimento dei buffet: buffet rustici con salumi e formaggi, buffet a finger e monoporzioni, angoli tematici, cotture a vista […]

Presentazione piatti Poniamo la massima cura nella presentazione dei cibi ai commensali. Il servizio ai tavoli su richiesta del Cliente può essere alla francese, cibo in vassoio e servito dai camerieri oppure impiattato in cucina e portato ad ogni commensale con o senza cloche.  La nostra brigata di cucina gioca con i colori, la creatività […]

Le Torte “Il mondo è una torta piena di dolcezza” – Charles Baudelaire. I Maestri Pasticceri di Pietrini, capitanati da Aldo Pietrini, studiano, disegnano e decorano la vostra torta. Che siano torte per eventi aziendali o d’anniversario, per compleanni o matrimoni, il risultato è sempre stupefacente e golosamente buono! Wedding cakes in stile americano, torte nuziali […]

Confettate e buffet dolci E dopo il taglio della torta… un goloso buffet dolce, la confettata e le bomboniere per i vostri ospiti. Mousse delicate e soffici chantilly, golose bignole, dolci al cucchiaio, friandises, gelatine di frutta, cioccolatini e confetti in tanti gusti. Tutti di nostra produzione e lavorati giornalmente con prodotti di prima qualità. […]