Cibo e Bevande

Cucina non è mangiare. E’ molto, molto di più. Cucina è poesia. (Heinz Beck)

Finger e Monoporzioni

Finger e Monoporzioni

Monoporzioni Sfiziose e sorprendenti preparazioni gastronomiche salate da gustare in punta di dita o servite in monoporzioni con stoviglieria in porcellana, vetro o monouso. Il buffet salato di BON TON vi sorprenderà per la varietà, l’estetica e le combinazioni di gusto innovative e tradizionali. Vedete anche la voce Buffet. monoporzioni-per-buffet finger-bon-ton-pietrini cappuccino-di-cozze-Bon Ton Pietrinicappuccino-di-cozze-Bon Ton […]

Buffet e Show Cooking

Buffet e Show Cooking

Buffet Ci piace elaborare accostamenti gastronomici e coreografie cromatiche: l’aperitivo o il cocktail di benvenuto è quel momento di relax e convivialità che tutti gli invitati assaporano a lungo. Il nostro team si esprime al meglio nell’allestimento dei buffet: buffet rustici con salumi e formaggi, buffet a finger e monoporzioni, angoli tematici, cotture a vista […]

Presentazione piatti

Presentazione piatti

Presentazione piatti Poniamo la massima cura nella presentazione dei cibi ai commensali. Il servizio ai tavoli su richiesta del Cliente può essere alla francese, cibo in vassoio e servito dai camerieri oppure impiattato in cucina e portato ad ogni commensale con o senza cloche.  La nostra brigata di cucina gioca con i colori, la creatività […]

Le Torte

Le Torte

Le Torte “Il mondo è una torta piena di dolcezza” – Charles Baudelaire. I Maestri Pasticceri di Pietrini, capitanati da Aldo Pietrini, studiano, disegnano e decorano la vostra torta. Che siano torte per eventi aziendali o d’anniversario, per compleanni o matrimoni, il risultato è sempre stupefacente e golosamente buono! Wedding cakes in stile americano, torte nuziali […]

Confettate e buffet dolci

Confettate e buffet dolci

Confettate e buffet dolci E dopo il taglio della torta… un goloso buffet dolce, la confettata e le bomboniere per i vostri ospiti. Mousse delicate e soffici chantilly, golose bignole, dolci al cucchiaio, friandises, gelatine di frutta, cioccolatini e confetti in tanti gusti. Tutti di nostra produzione e lavorati giornalmente con prodotti di prima qualità. […]

Open bar

Open bar

Open bar Per una serata nel vostro giardino o attorno alla piscina, per concludere un incontro aziendale o una cerimonia importante con un tocco di classe: l’open bar è un servizio che potete richiedere per tutta la durata dell’evento o solo al termine della cena. Barman professionisti e dinamici interpretano le richieste dei vostri ospiti […]