Allestimenti per cocktail e buffet

Inaugurazioni, celebrazioni, anniversari, feste aziendali, cerimonie private: ogni occasione ha un allestimento diverso ma il ricevimento si apre sempre con un coktail buffet freddo e caldo, per offrire agli ospiti un lungo momento di convivialità, gustando proposte gastronomiche tradizionali, etniche o internazionali.

Proposte monotematiche possono arricchire il cocktail e renderlo più friendly: l’angolo rustico di salumi e formaggi tipici, l’angolo del casaro con produzione di mozzarelle e burrate, l’angolo dell’ostricaro per palati raffinati, l’angolo del sushi locale e internazionale. Le cotture a vista vivacizzano la festa: gli spiedini, le grigliate, la porchetta, le fritture miste, la preparazione dei gauffre salati e dolci. Guardate le presentazioni.

Per offrire a voi e ai vostri ospiti esperienze sensoriali particolari!